Suomen vanhin Reilun Kaupan kahvinpaahtimo
Tampereen kehitysmaakauppa perusti oman paahtimonsa 1990-luvun puolivälissä samalla kun rakensi kahvinpaahtimoa kauppakumppanilleen Tansaniaan. Kahvin tuotanto aloitettiin jo kauan ennen Reilun Kaupan sertifiointijärjestelmän rantautumista Suomeen: kahvia ostettiin Hollannin ja Tanskan kehitysmaakaupoila, jotka kuuluivat kansainväliseen kehitysmaatuottajien ja -kauppojen kattojärjestöön WFTO:hon (World Fair Trade Organization), jota Tampereen kehitysmaakauppakin oli perustamassa.
WFTO puolestaan oli yksi sertifioidun, kaikille toimijoille avoimen Reilun Kaupan järjestelmän (FLO) alulle panijoista.
Tampereen kehitysmaakaupan maahantuoma sekä valmistama kahvi on tuotettu Reilun Kaupan tuotantotapoja ja valmistusvaatimuksia noudattaen. Cafe Caracol tuotantoyhteistyö tapahtuu sertifioinnin ulkopuolella, jolloin sertifiointimaksuista säästyneet varat on voitu siirtää tuottajille korkeampana ostohintana.
Tutustu Private Label -tuotteisiimme tästä.
